hongkonghomebrew

提供一個既天然又健康嘅選擇
比消費者！

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Home Brew，第一眼看到這個單字恐怕都會先想到精釀手工啤，但其實 Home Brew 指「家釀」自製髮型用品。本地品牌 hongkonghomebrew 於 2016 年成立，專營自家製男士髮型產品，為確保品質，原材料皆由美國進口，甚至運費都要比材料來得昂貴。 創辦人Gary 指材料和品質是產品重中之重，絕不妥協，然而香港巿場在對於手工產品不太受落，只好在宣傳、包裝縮減成本，他指產品有助頭髮健康，能填補髮型用品巿場缺口。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gary 本身為品牌設計師，從事相關行業約 16 年之久，高薪且事業穩定，在 2016 年底他開始嘗試自製男士髮型用品，至 18 年年尾更毅然辭去正職，全心投身新事業。

 

Gary 坦言創業壓力的確大，甚至要「跑數」，幸而家人非常支持，笑言：「以前可能帶一 team 人，10 個人一起『諗橋』，但老闆一聲 no 便要大改。創業後主導性更加強，現在做自家品牌，只需看如何做好件事，填補巿場缺口。無需再為滿足老闆，而是為滿足自己而工作，可以說有壓力之餘做得更開心。」

 

外國流行家釀概念

在外國如果想要髮型產品，「購買」其實並非唯一選擇。有些外國人會用簡單材料在家裏自製髮型產品。Gary 在 2016 年開始試製髮泥，並收集不同人意見改良配方，例如定力是否足夠、是否太過油、是否太過乾、在香港的濕熱氣候能否保持定力……不停修改材料比例到完成配方已經是近 1 年後的事。

 

hongkonghomebrew 主打髮泥，造型髮蠟和打底噴霧 3 種產品。Gary 笑言開發、製作產品用了家裏大量空間，現時客廳有近半是工場，製作產品時又要確保環境衛生，封裝時不可有塵、頭髮跌入…… 品牌創立至今，定單慢慢變多，未來或會在工廈租用單位專門製作產品，但品牌名稱肯定會保留為  hongkonghomebrew ，以這個名字講述「家釀」概念。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

保留「香港家釀」特色

男士選購髮型產品時，對長遠不良影響警覺性非常低，Gary 解釋：「男士基本上只看造型效果，尤其年輕時對頭髮打理甚為隨便，大不了剪短，之後等頭髮長回來。但巿面上的髮型用品不乏使用了酒精、化學膠水等成份。長期使用，到中年便會發現頭髮開始變幼、稀薄，屆時就太遲了。」他以定型噴霧為例，指出噴霧內含有一些非常微小的粉末，噴完後很容易阻塞毛孔，最明顯的特徵便是用得多便會長頭瘡。

 

他又指出頭頂的每個毛孔約有 3 至 4 條頭髮，長期閉塞便會慢慢變少，頭髮便會變稀疏，如同土地被水泥封實，土地上的小草會枯死，到時就太遲了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

hongkonghomebrew 選用天然材料，無酒精成份，當中使用的可可巴油、高嶺土、天然蜂蠟等都是美容產品材料，面膜都會採用這些成份。用這些材料能夠令頭髮頭皮帶有保護層，定型之餘又透氣，甚至吸收養份，頭髮會愈用愈健康。Gary 指出，產品能做到其他品牌無法帶來的健康效果，所以巿場上絕對有潛力，而當中最難的地方則是如何推廣，讓客人得知產品信息。

 

hongkonghomebrew 在推廣上與髮型屋/ 理髮店合作為主力，Gary 坦言其間遇過不少困難。由於髮型屋會跟不同品牌合作，沒有誘因試新產品，而 hongkonghomebrew 的價位是中價偏高，價格無優勢；產品的健康優勢並非即時見效，令到推廣並不順遂。Gary 說：「外國會更注重頭髮健康，我們在這方面較落後。如果只看造型效果，市面上有非常多的產品能做到同樣效果。香港消費者又沒有本地的情意結，甚至會想『如果要花 150 至 200 元買髮型產品，不如買外國品牌』。」

 

本地人喜歡外國貨

這種「隔離飯香」的想法，讓 hongkonghomebrew 在創業早期便將產品推出外國，成為當地人的「手工外國貨」。產品在日本、 台灣、新加坡都有出貨，尤其新加坡賣得最好，產品在當地濕熱天氣仍有出色造型表現；相較之下日本巿場排外，台灣巿場消費力低，拓展各有難度。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gary 指產品已調節到在香港的濕熱天氣亦有良好效果，惜香港巿場對於香港的手工產品不太受落，難以打開局面。

為能長久經營，售價方面 hongkonghomebrew 會讓步適應市場，但純利變少，但可保持競爭力。因此，產品包裝改得更簡約，惜對整體成本仍杯水車薪。Gary 笑言所有材料均從美國入口， 運費比材料成本還高，部分材料如可可巴油的供應商又只肯將貨物寄住當地，寄送到港前還要在美國當地集運，入貨時間更較難控制。

 

減成本但材料不能將貨就價

如此堅持，是因為的確美國材料最好。Gary 說：「我試過東南亞、國內的材料，價錢可以比美國便宜一半。極端點的話，有種材料美國大約要每克 5 毫，國內則只要 1 毫，差 5 倍。但我以同樣的方式製作產品，效果很差。美國做出來的產品有天然香味，國內做出來的卻有膠味。加熱時，滲雜了內地材料的產品顏色很古怪，成品像石頭，又或者有硬粒。若果說美國材料做出來髮泥可以在手順滑地推開，內地貨做出來的就好像乾掉的蠟燭般無法用。這種情況不是偶例，我試了 5 種內地材料，3 種完全不能用，兩種成品非常勉強…… 要知道我們做手工產品，本身就會有誤差，單是天氣便可能令到成品的濕乾度有變化，如果只是勉強過關，根本不能接受。」

 

Gary指出如果單純賣「香港製造」的話，其中有無數種牟取暴利的方式，最簡單的便是在東南亞或國內找廠房製作髮泥，成本一罐壓到在 5 至10元都可以，然後包裝做香港品牌即可以賣 150 至 160 元，但這絕非他想做的事。他強調：「我希望用家可以重視頭髮健康，可以說是我的使命感吧。品牌的資源大部分投放在提升品質上。我敢講，香港會手工做髮型產品，材料又只用美國進口貨的，就只有 hongkonghomebrew。」